[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 20، شماره 8 - ( 5-1397 ) ::
جلد 20 شماره 8 صفحات 15-24 برگشت به فهرست نسخه ها
بررسی اثر مصرف چای سبز بر سطوح آنزیم های کبدی و پروفایل لیپیدی سرم در مبتلایان به بتاتالاسمی ماژور
مریم رف رف، سیمین حق روان، احسان سوییزی، محمد اصغری جعفرآبادی
گروه تغذیه در جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران ، rafrafm@tbzmed.ac.ir
چکیده:   (930 مشاهده)
سابقه و هدف: در بیماران بتاتالاسمی ماژور اضافه بار آهن و استرس اکسیداتیو موجب اختلالات متابولیکی  بویژه در  کبد می گردد. چای سبز بعلت خواص شلاتوری آهن و آنتی اکسیدانی ممکن است در کاهش عوارض این بیماری مفید باشد. لذا این مطالعه به منظور بررسی اثر مصرف چای سبز بر آنزیم­های کبدی و پروفایل لیپیدی سرم در این بیماران انجام شد.
مواد و روش­ها: این مطالعه کارآزمایی بالینی تصادفی بر روی ۵۲ نفر از بیماران بتاتالاسمی ماژور در دو گروه ۲۶ نفری کنترل و مداخله انجام شد. بیماران در گروه مداخله روزانه ۳ فنجان چای سبز به مدت ۸ هفته و گروه کنترل نیز روزانه به همان مقدار آب جوشیده به مدت مشابه مصرف کردند. ارزیابی دریافت غذایی، آنزیم های کبدی AST و ALT، کلسترول تام، تری گلیسرید، LDL-C و HDL-C سرم و اندازه گیری های قد و وزن در ابتدا و انتهای مطالعه انجام شد.
یافته ها: کاهش معنی­دار سطوح آنزیمهای ALT (۰/۰۰۰۱p<،  U/L۴/۸±۳۸/۸) و AST(۰/۰۰۷p<،  U/L۱۱/۰۱±۳۹/۵۳) و تری گلیسرید سرم (۰/۰۰۰۱p<، mg/dl ۳۱/۸۲±۱۳۵/۰۳) نسبت به مقادیر پایه ( U/L۵/۲۶±۴۲/۵۳، U/L ۹/۷±۴۳/۴۶ و mg/dl ۳۳/۳۴±۱۵۰/۳۵) در گروه چای سبز مشاهده شد. مصرف چای سبز منجر به کاهش معنی­دار سطوح سرمی کلسترول تام در پایان مطالعه در گروه مداخله در مقایسه با گروه کنترل گردید (۰/۰۰۶=p).
نتیجه گیری: نتایج مطالعه نشان داد که مصرف چای سبز باعث کاهش سطوح آنزیم های کبدی، تری گلیسرید و بویژه کلسترول تام سرم در بیماران تالاسمی ماژور می شود.
واژه‌های کلیدی: چای سبز، آلانین آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینوترانسفراز، کلسترول سرم، تری گلیسیرید، بتاتالاسمی ماژور.
متن کامل [PDF 430 kb]   (199 دریافت)    
نوع مطالعه: مداخله ای | موضوع مقاله: تغذیه
دریافت: ۱۳۹۶/۷/۲۳ | پذیرش: ۱۳۹۷/۵/۱۷ | انتشار: ۱۳۹۷/۶/۱۹
ارسال پیام به نویسنده مسئول



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Rafraf M, Haghravan S, Soeizi E, Asghari-Jafarabadi M. An Investigation of the Effect of Green Tea on Liver Enzymes and Serum Lipid Profiles in Patients with Beta–Thalassemia Major . JBUMS. 2018; 20 (8) :15-24
URL: http://jbums.org/article-1-7214-fa.html

رف رف مریم، حق روان سیمین، سوییزی احسان، اصغری جعفرآبادی محمد. بررسی اثر مصرف چای سبز بر سطوح آنزیم های کبدی و پروفایل لیپیدی سرم در مبتلایان به بتاتالاسمی ماژور . مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بابل. 1397; 20 (8) :15-24

URL: http://jbums.org/article-1-7214-fa.html



دوره 20، شماره 8 - ( 5-1397 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بابل Journal of Babol University of Medical Sciences

The Journal of Babol University of Medical Sciences is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 33 queries by YEKTAWEB 3921