fa فاکتورهای مؤثر در ریخت زایی قارچ آسپرژیلوس ترئوس به منظور افزایش تولید لواستاتین میکروبیولوژی Microbiology مروری Review <p dir="RTL" style="text-align: justify;"><span style="font-family:times new roman;"><strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">سابقه و هدف:</span></span></strong> <span style="font-size:10.0pt;">لواستاتین یکی از داروهای مهم استاتینی می&shy;باشد که بطور معمول توسط قارچ <em>آسپرژیلوس ترئوس</em> در کشت مایع تولید می&shy;شود. مصرف لواستاتین موجب کاهش کلسترول خون و جلوگیری از بروز سکته قلبی و سختی عروق می&shy;شود. از آنجا که لواستاتین به عنوان یک متابولیت ثانویه گرانبها مطرح است، لذا این مطالعه بمنظور بررسی عوامل تأثیرگذار بر ریخت&shy;زایی قارچ برای افزایش تولید صنعتی این دارو بسیار مهم انجام شد.</span><br> <strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">مواد و روش&shy;ها:</span></span></strong> <span style="font-size:10.0pt;">در این مطالعه</span> <span style="font-size:10.0pt;">مروری برای</span> <span style="font-size:10.0pt;">جمع</span> <span style="font-size:10.0pt;">آوری</span> <span style="font-size:10.0pt;">اطلاعات،</span> <span style="font-size:10.0pt;">مقالاتی که دارای</span> <span style="font-size:10.0pt;">یکی</span> <span style="font-size:10.0pt;">از</span> <span style="font-size:10.0pt;">کلمات کلسترول، سختی عروق، ریخت زایی، لواستاتین، <em>آسپرژیلوس ترئوس</em> و القاءگر در</span> <span style="font-size:10.0pt;">فاصله</span> <span style="font-size:10.0pt;">سال&shy;های</span> <span style="font-size:10.0pt;">1960</span> <span style="font-size:10.0pt;">تا</span> <span style="font-size:10.0pt;">2017 در</span> <span style="font-size:10.0pt;">پایگاه&shy;های </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">Pubmed</span></span><span style="font-size:10.0pt;">، </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">Scopus</span></span><span style="font-size:10.0pt;">، </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">Science Direct</span></span><span style="font-size:10.0pt;"> و پایگاه استنادی علوم جهان اسلام&shy;(</span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">ISC</span></span><span style="font-size:10.0pt;">)</span> <span style="font-size:10.0pt;">بودند، جستجو و بررسی شدند.</span><br> <strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">یافته&shy; ها:</span></span></strong> <span style="font-size:10.0pt;">تعداد کل مقالات یافت شده 145 مورد بود که از این تعداد، 58 مقاله برای این مطالعه مناسب تشخیص داده شد. مطابق با نتایج مطالعات،</span> <span style="font-size:10.0pt;">منابع کربنی دیر مصرف شونده و محیط کشت مرکب، دور همزن بالا </span><span dir="LTR"><span style="font-size:10.0pt;">rpm</span></span><span style="font-size:10.0pt;"> 600، هوادهی برابر 70% حالت اشباع، میزان تلقیح برابر 10⁷ اسپور و استفاده از القاءگرهایی مانند هیدرات منیزیم&shy;سیلیکات، متیونین، بوتیرولاکتون و لینولئیک اسید موجب ریخت&shy;زایی ویژه&shy;ای به نام پلت می&shy;شوند.</span><br> <strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">نتیجه&shy; گیری:</span></span></strong> <span style="font-size:10.0pt;">نتایج نشان می&shy;دهد نوع منبع کربنی بیشترین تأثیر را در تشکیل پلت می&shy;گذارند. شکل گیری پلت های کوچک موجب کاهش ویسکوزیته محیط و بالاتر رفتن نرخ انتقال اکسیژن به میکروارگانیسم شده و در نهایت موجب تولید بیشتر لواستاتین می&shy;شود.</span></span><br> &nbsp;</p> <p dir="ltr" style="text-align: justify;"><span style="font-family:times new roman;"><strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">BACKGROUND</span></span></strong> <strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">AND</span></span></strong> <strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">OBJECTIVE:</span></span></strong> <span style="color:black;"><span style="font-size:10.0pt;">Lovastatin is one of the most important types of statin drugs, commonly produced by <em>Aspergillus terreus</em> in a liquid culture. Lovatatin use reduces blood cholesterol and prevents heart attacks and vascular stiffness. Since lovastatin is introduced as a valuable secondary metabolite, this study was conducted to analyze the factors effective in morphogenesis of this fungus to increase the industrial production of this drug. </span></span><br> <strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">METHODS:</span></span></strong> <span style="font-size:10.0pt;">For data collection in this review article, the articles containing one of the words &quot;cholesterol&quot;, &quot;vascular stiffness&quot;, &quot;morphogenesis&quot;, &quot;lovastatin&quot;, &quot;Aspergillus terreus&quot;, and &quot;</span> <span style="font-size:10.0pt;">inducer&quot; between the years 1960 and 2017 were searched and studied in Pubmed, Scopus, Science Direct and Islamic World Science (ISC) databases</span><span style="font-size:10.0pt;">.</span><br> <strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">FINDINGS:</span></span></strong> <span style="font-size:10.0pt;">Overall, 145 articles were found, among which 58 papers were considered appropriate for this study. According to the results of the studies, the slowly metabolized carbon source and combined culture medium, high stirrer speed at 600 rpm, an aeration equal to 70% saturation, an inoculation equal to 10⁷ spores, and the use of inducers such as magnesium silicate hydrate, methionine, butyrolactone and linoleic acid cause a special morphogenesis called Pellet</span><span style="font-size:10.0pt;">.</span><br> <strong><span style="color:blue;"><span style="font-size:10.0pt;">CONCLUSION:</span></span></strong> <span style="font-size:10.0pt;">The results indicate that the type of carbon source has the greatest effect on morphogenesis of pellet. The formation of small pellets reduces the viscosity of the medium, increases the rate of oxygen transfer to microorganisms, and ultimately produces more lovastatin</span><span style="font-size:10.0pt;">.</span></span></p> لواستاتین, آسپرژیلوس ترئوس, کلسترول Lovastatin, Aspergillus terreus, Cholesterol 54 61 http://jbums.org/browse.php?a_code=A-10-3141-1&slc_lang=fa&sid=1 F Jaberi Ansari فرشید جابری انصاری roialbiotech@gmail.com 3860237683 100319475328460026505 No Department of Medical Nanotechnology, Faculty of Advanced Technologies in Medicine, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, I.R.Iran گروه نانوتکنولوژی پزشکی، دانشکده فناوری های نوین پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی تهران H Jalili حسن جلیلی hassanjalili@ut.ac.ir 3870345654 100319475328460026506 Yes Department of Life Science Engineering, Faculty of New Sciences and Technologies, University of Tehran, Tehran, I.R.Iran گروه مهندسی علوم زیستی، دانشکده علوم و فنون نوین، دانشگاه تهران M Azizi مجید عزیزی majdazizi@gmail.com 3540234567 100319475328460026507 No Department of Medicinal Plants Production & Processing, Horticulture College of Agriculture, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, I.R.Iran گروه باغبانی و مهندسی فضای سبز، دانشکده کشارزی، دانشگاه فردوسی مشهد