fa تاثیر روغن کنجد(sesame oil) بر بهبود حافظه فضایی در بیماران آلزایمر بیوشیمی Biochemical تحلیلی Research سابقه و هدف: بیماری آلزایمر از شایع ترین بیماری های نورودژنراتیو مغز می باشد. با توجه به اثرات مثبت اسیدهای چرب غیراشباعِ روغن کنجد بر غشاء نورون ها و ایجاد سد دفاعی در برابر رادیکال های آزاد، این مطالعه به منظور بررسی اثرات تقویتی روغن کنجد روی حافظه فضایی در موش های آلزایمری پیش تیمار با روغن کنجد انجام شد.<br>مواد و روشها: در این مطالعه تجربی، تعداد 35 سر رت نر با وزن تقریبی50 ±200 گرم به صورت تصادفی در 5 گروه شامل: کنترل، شاهد (دریافت کننده سالین)، آلزایمری (تزریق i.c.v استرپتوزوتوسین) و 2 گروه آلزایمری+ پیش تیمار روغن کنجد (ml/kg5 و ml/kg 8 و به مدت زمان 28 روز به صورت درون صفاقی دریافت نمودند) تقسیم شدند. ایجاد مدل آلزایمری با تزریق درون بطنی مغزی استرپتوزوتوسین ) mg/kg5/1( صورت گرفت. جهت ارزیابی یادگیری و حافظه از آزمون ماز آبی موریس استفاده شد.<br>یافته ها: تزریق I.C.Vاسترپتوزوتوسین موجب آسیب شدید حافظه شد (مدل آلزایمر). در رت های آلزایمری پیش تیمار با روغن کنجد (28 روز با دوز ml/kg8 و ml/kg 5) در مقایسه با رت های آلزایمری، به طور معنی داری (05/0p<) از کاهش حافظه فضایی پیشگیری شد.<br>نتیجه گیری: براساس نتایج این مطالعه پیش تیمار بلند مدت رت ها با روغن کنجد از کاهش حافظه فضایی در طی بیماری آلزایمر پیشگیری می کند.<br> BACKGROUND AND OBJECTIVE: Alzheimers disease is the most common neurodegenerative diseases. According to the positive effects of unsaturated fatty acids of sesame oil on neurons membrane and causing defense against free radicals, the aim of this study was to investigate the reinforcing effects of sesame oil on spatial memory in Alzheimers rat. <br>METHODS: In this experimental study, 35 male rats weighing approximately 200±50 gram were divided in five equal groups: control, sham (salin recipient), Alzheimers model (ICV injection of streptozotocin) and 2 groups of Alzheimers model + sesame oil pretreatment (8 and 5 ml/kg by IP for 28days). Alzheimers model was induced by ICV injection of streptozotocin (1.5 mg/kg). The Morris Water maze was used for studying the spatial learning memory.<br>FINDINGS: Intraventricular injection of streptozotocin damaged the spatial memory. Pretreatment of sesame oil (5 and 8 ml/kg 28 days by ip injection) significantly (p<0.05) improved the reduced spatial memory in Alzheimers rat. <br>CONCLUSION: Long-term pretreatment of rats with sesame oil prevents from reduced spatial memory in Alzheimer’s rat.<br><br>Please cite this article as follows:<br>Fathi F, Hatami H, Ali Hemmati AR, Banan Khojasteh SM. Effects of sesame oil on improving spatial memory in Alzheimers disease. J Babol Univ Med Sci 2014 16(2): 34-41.<br> آلزایمر, روغن کنجد, حافظه فضایی. Alzheimer, Sesame Oil, Spatial memory. 34 41 http://jbums.org/browse.php?a_code=A-10-1370-963&slc_lang=fa&sid=1 F Fathi فاطمه فتحی MSc 10031947532846005172 10031947532846005172 No H Hatami حمیرا حاتمی PhD 10031947532846005173 10031947532846005173 Yes AR Ali Hemmati علیرضا علی همتی PhD 10031947532846005174 10031947532846005174 No S.M Banan Khojasteh سیدمهدی بانان خجسته PhD 10031947532846005175 10031947532846005175 No