[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
:: دوره 22، شماره 1 - ( 1-1399 ) ::
جلد 22 شماره 1 صفحات 245-252 برگشت به فهرست نسخه ها
اثرات محافظتی روغن نارگیل بکر بر کبد رت های دریافت کننده رژیم پرچرب
محمد ارسنگ ، ایرج خدادادی ، حیدر طیبی نیا ، ابراهیم عباسی عشاقی*
1- گروه بیوشیمی بالینی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی همدان، همدان، ایران ، 7abbasi@gmail.com
چکیده:   (911 مشاهده)
سابقه و هدف: رژیم غذایی پرچرب می تواند سبب اختلال در سیستم آنتی اکسیدانی و آسیب کبدی شود. یکی از مهمترین راه های کنترل کبد چرب غیر الکلی استفاده از ترکیبات طبیعی با خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد. لذا این مطالعه به منظور بررسی اثر روغن نارگیل بر میزان کلسترول، تری گلیسرید و وضعیت آنتی اکسیدان کبدی در رت های مصرف کننده رژیم غذایی پرچرب بررسی شد.
مواد و روش­ ها: در این مطالعه تجربی، 30 رت نر به طور تصادفی به 6 گروه 5 تایی شامل: گروه کنترل، کنترل+10% و 8% روغن نارگیل بکر، دریافت کننده رژیم پرچرب و گروه های رژیم پرچرب+10% و 8% روغن نارگیل بکر تقسیم شدند. روغن نارگیل به صورت روزانه آماده و در غذای حیوانات مخلوط شد. در پایان مطالعه رت ها بیهوش شدند و بافت کبد جدا گردیده و برای آزمایشات آنتی اکسیدانی مورد استفاده قرار گرفت.
یافته­ ها: در این مطالعه میزان تری گلیسرید (11/5±159) در گروه رژیم پرچرب در مقایسه با کنترل (4/2±64) به مقدار قابل ملاحظه ای افزایش داشت (0/001>p). درمان گروه پرچرب با روغن نارگیل با دوز 8% (9/1±104/5) و 10% (8/2±97/5) توانست به مقدار قابل ملاحظه ای میزان تری گلیسرید را کاهش دهد (0/05>p) میزان کلسترول (6/7±118) در گروه رژیم پرچرب در مقایسه با کنترل (6/6±60) به مقدار قابل ملاحظه ای افزایش داشت (0/001>p). درمان گروه پرچرب با روغن نارگیل با دوز 10% (5/3±94) توانست به مقدار قابل ملاحظه ای میزان کلسترول را کاهش دهد (0/01>p).
نتیجه گیری: بر اساس نتایج این مطالعه روغن نارگیل بکر با کاهش لیپید و افزایش آنتی اکسیدان ها می تواند در درمان کبد چرب مفید باشد.
واژه‌های کلیدی: روغن نارگیل، کبد چرب، رت.
متن کامل [PDF 689 kb]   (237 دریافت)    
نوع مطالعه: تجربی | موضوع مقاله: بیوشیمی
دریافت: 1398/7/24 | پذیرش: 1398/11/12 | انتشار: 1399/8/11
ارسال پیام به نویسنده مسئول


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Arsang M, Khodadadi I, Tyebinia H, Abbasi-Oshaghi E. The Protective Effects of Virgin Coconut Oil on High-Fat Diet Induced Rat Liver. JBUMS. 2020; 22 (1) :245-252
URL: http://jbums.org/article-1-9035-fa.html

ارسنگ محمد، خدادادی ایرج، طیبی نیا حیدر، عباسی عشاقی ابراهیم. اثرات محافظتی روغن نارگیل بکر بر کبد رت های دریافت کننده رژیم پرچرب. مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بابل. 1399; 22 (1) :245-252

URL: http://jbums.org/article-1-9035-fa.html



دوره 22، شماره 1 - ( 1-1399 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی بابل Journal of Babol University of Medical Sciences

The Journal of Babol University of Medical Sciences is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 31 queries by YEKTAWEB 4284